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El chef ecuatoriano Pachi Larrea ha sido galardonado con el premio a la mejor torta de chocolate del mundo en un prestigioso concurso de alta pastelería celebrado en España. Larrea, que reside en Castelldefels, Barcelona, fue seleccionado entre más de 220 participantes, destacándose por su habilidad y creatividad en la elaboración de postres. El jurado, […]

La Generación Z, compuesta por personas nacidas entre 1990 y 2000, ha crecido en un entorno digital que ha moldeado sus hábitos y expectativas laborales. Este grupo, que ha estado en contacto con la tecnología y las redes sociales desde una edad temprana, está empezando a marcar una clara diferencia en el mundo laboral. Un

Las Fuerzas Armadas de Ecuador han llevado a cabo una serie de operativos en Camilo Ponce Enríquez, provincia de Azuay, donde han destruido un total de nueve bocaminas ilegales en la última semana. Este esfuerzo se enmarca en la lucha contra la minería clandestina y busca desarticular las actividades del grupo criminal Los Lobos, que

El pasado sábado 5 de octubre de 2024, seis instituciones llevaron a cabo el rescate de 13 perros en condiciones de maltrato en un presunto criadero ilegal ubicado en el barrio La Loma de Puengasí, Quito. El operativo, liderado por la Unidad de Bienestar Animal (UBA), contó con la colaboración de la Policía Nacional, el

Claro pone todo su contingente para la continuidad del servicio frente a la situación energética de país, autogenerando el 50% de su demanda total de energía eléctrica, a través de fuentes renovables de hidroeléctricas privadas, uso de baterías, generadores y paneles solares. En paralelo se vienen ejecutando programas para reducir el consumo energético y aumentar

Un nuevo estudio publicado en la revista iScience ha encontrado que los delfines mulares utilizan una expresión de boca abierta, comparable a una «sonrisa», durante sus interacciones lúdicas. Investigadores de Italia y Francia observaron a delfines en oceanarios, descubriendo que esta expresión se produce principalmente cuando juegan entre sí, sugiriendo que podría ser una forma

Un reciente estudio realizado en la isla San Cristóbal ha sorprendido a la comunidad científica al identificar 19 especies de mariquitas, de las cuales nueve son vistas por primera vez en el archipiélago. Este trabajo, llevado a cabo por investigadores de la Universidad San Francisco de Quito (USFQ) y el Instituto Nacional de Biodiversidad (Inabio),

Un reciente estudio realizado por investigadores de las universidades de Exeter y Hertfordshire, junto con el British Antarctic Survey, ha revelado que partes de la Península Antártica están experimentando un aumento significativo en la vegetación debido a episodios de calor extremo. Publicado en la revista Nature Geoscience, el estudio muestra que la vegetación en esta

El Comité Técnico-Científico, creado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y Agrocalidad, ha capacitado a cerca de 200 productores en la detección y manejo del moko, una enfermedad que afecta a las musáceas. En su tercera reunión, celebrada el 30 de septiembre en El Oro, se definieron estrategias en comunicación, capacitación e investigación.