El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) estableció un nuevo precio para la tonelada de caña de azúcar de acuerdo a los costos de producción. Los ingenios azucareros ahora pagarán $35.05 dólares a los cañicultores del país. El precio sube luego de siete años, tiempo durante el cual se mantuvo en $31.70.
El ministro de Agricultura y Ganadería, Bernardo Manzano, afirmó que las decisiones se toman pensando en el bienestar de los pequeños agricultores, sin tener una afectación del sector industrial y al consumidor final.
Para fijar el precio se tomó en cuenta los criterios expuestos por los productores
e industriales en el consejo consultivo realizado el 27 de mayo de 2022, donde se
analizó el índice de inflación actual; los costos de producción, incluido el valor de
la urea e insumos agrícolas y la demanda existente en el mercado.
La industria azucarera promueve más de 300 millones de empleos a nivel mundial, de los cuales en Ecuador se estiman más de 30.000 empleos directos y 80.000 indirectos, sobre todo en la época seca de su cosecha, según el Banco Central del Ecuador y el Centro de Investigación de la Caña de Azúcar en el Ecuador (CINCAE).
