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Representantes de la Comisaría Nacional de Policía, las gobernaciones del Guayas y Los Ríos, y personal del Ministerio de Agricultura (MAG) realizaron 66 operativos para controlar que se respete el pago oficial por el arroz.
Mediante Acuerdo Ministerial 019, del 23 de julio de 2021, el MAG determinó en 32 y 30 dólares la saca de arroz en cáscara de grano largo y grano corto, respectivamente.
Para establecer los precios se consideró el costo de producción y ganancia.